El restaurante de Hostería Pueblo Viejo está situado en una extensa sala junto al lobby, pero es totalmente independiente. Con capacidad para 120 personas, dividido en dos ambientes llamados "El Abuelo", el de mayor área que se encuentra junto al bar y "La Nona" para grupos más pequeños que dispone únicamente de ocho mesas. Sobre el restaurante El Abuelo tenemos "El Soberado", una área de juegos con Billar, Dardos y Ping Pong.
En la carta, podrán encontrar tanto platos tradicionales de nuestra cocina como platos internacionales. Es una cocina de la tierra, en la cual la gran mayoría de los productos son adquiridos de los alrededores, a los pobladores de esta privilegiada región: desde la verduras y las hortalizas hasta los huevos, la fruta y las hierbas medicinales. Los productos que no están disponibles en la zona son comprados siempres bajo un control estricto de nuestro chef. Al estar ubicado sobre el paralelo "0" y atravesado de norte a sur por la cordillera de los Andes, el Ecuador goza de un clima favorable, por lo que la mayoría de los productos que nos provee la Pacha Mama (La Tierra) se pueden adquirir durante todo el año ... Eso hace que la cocina no esté marcada por la temporada del producto, ya que a diferencia de otros países, los alimentos no dependen de la estación.
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Carta Menú
La Carta Menú ha sido elaborada para que recoja algunos platos tradicionales de la cocina ecuatoriana y los más representativos de la cocina internacional.
El sabor característico de nuestra cocina, la selección de productos frescos con mucha atención en su calidad y un servicio de primera garantizan a nuestros visitantes disfrutar agradables momentos en nuestros salones.
Además de la carta principal, también disponemos del menú del día, menús para eventos especiales, menú estudiantil, menú kids y buffets.
Si desea mayor información o detalles de los menús Presione Aquí
Menú del Día USD 12,00 + impuestos
Horario de Atención
Lunes a Viernes
Desayuno 7h00 a 9h30
Almuerzo de 12h30 a 15h00
Cena de 19h00 a 21h00
Sábado, Domingo y Feriados
Horario extendido
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